HERRERA RACIONERO, P. Razón y emoción en los aprendizajes culinarios. Miradas, [S. l.], v. 1, n. 6, 2008. DOI: 10.22517/25393812.14981. Disponível em: https://revistas.utp.edu.co/index.php/miradas/article/view/14981. Acesso em: 6 may. 2024.