Sánchez, Wilmer F., Elizabeth Murillo, y Jonh Jairo Méndez. 2010. «Potencial Antioxidante De Residuos Agroindustriales De Tres Frutas De Alto Consumo En El Tolima». Scientia Et Technica 3 (46):138-43. https://doi.org/10.22517/23447214.273.