1.
Pérez Sánchez A, Sory dos Santos Lima W, Benitez Cortés I. Simulación del proceso de producción de maltina a partir de sorgo rojo CIAP R-132 a escala piloto. Sci. tech [Internet]. 30 de marzo de 2020 [citado 4 de diciembre de 2024];25(1):189-97. Disponible en: https://revistas.utp.edu.co/index.php/revistaciencia/article/view/22161