Castaño Maya D, Valencia Guzmán P, Murillo Perea E, Eras Joli J, Méndez Arteaga JJ. Acidos grasos sustituidos en especies vegetales tropicales y su relación con la actividad antioxidante. Sci. tech [Internet]. 5 de enero de 2007 [citado 6 de mayo de 2024];1(33). Disponible en: https://revistas.utp.edu.co/index.php/revistaciencia/article/view/6107