Guía para el aseguramiento de la inocuidad de alimentos en emergencias y desastres


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Autores/as

  • Diego Valencia Ruiz

DOI:

https://doi.org/10.22517/25395203.8267

Resumen

N/D.

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Publicado

2013-01-19

Cómo citar

Valencia Ruiz, D. (2013). Guía para el aseguramiento de la inocuidad de alimentos en emergencias y desastres. Revista Médica De Risaralda, 7(1). https://doi.org/10.22517/25395203.8267

Número

Sección

Artículo de reflexión