Manejo ambiental de residuos en mataderos de pequeños municipios


Authors

  • Jhoniers Guerrero E.
  • Ignacio Ramirez F.

Abstract

En los países en vías de desarrollo, incluido Colombia, las descargas orgánicas provenientes de la actividad de los mataderos generan altos niveles de contaminación en importantes fuentes de agua. Esta situación es especialmente difícil en los municipios pequeños, donde las limitaciones técnicas y económicas no permiten poner en funcionamiento medidas de manejo ambiental complejas que solucionen el problema de forma definitiva. Sin embargo, la implementación de medidas preventivas simples y poco costosas -como el manejo ambientalmente sano de los residuos orgánicoshace viable abordar el problema de forma eficiente en cuanto a requerimientos y resultados, al exigir pocos recursos y generar valor agregado a los residuos manejados.

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Published

2004-01-12

How to Cite

Guerrero E., J., & Ramirez F., I. (2004). Manejo ambiental de residuos en mataderos de pequeños municipios. Scientia Et Technica, 3(26). Retrieved from https://revistas.utp.edu.co/index.php/revistaciencia/article/view/7099

Issue

Section

Ciencias Ambientales